El Vignobles Lajonie de Suroeste

Vignobles Lajonie - Château Bellevue Cuvée Sélectionnée Bergerac
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 170 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Suroeste
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La Vignobles Lajonie es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignobles Lajonie

Buscas los mejores vinos de Vignobles Lajonie en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignobles Lajonie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignobles Lajonie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Vignobles Lajonie

Maridaje con un vino rojo de Vignobles Lajonie.

Los vinos rojo de Vignobles Lajonie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tagine de rape, paupiettes de ternera con salsa forestal o conejo al vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignobles Lajonie

En nariz el vino rojo de la Vignobles Lajonie. suele revelar tipos de aromas de regaliz, ciruela o grosella negra y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Vignobles Lajonie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Vignobles Lajonie rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignobles Lajonie rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos blanco de Vignobles Lajonie

Maridaje con un vino blanco de Vignobles Lajonie.

Los vinos blanco de Vignobles Lajonie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de blanqueta de salmón, tagine de pollo con albaricoques y almendras o tarta rápida de chocolate con fondant.

Las mejores añadas en vinos Vignobles Lajonie blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignobles Lajonie blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Cabernet Sauvignon
  • Muscadelle

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos suave de Vignobles Lajonie

Maridaje con un vino suave de Vignobles Lajonie.

Los vinos suave de Vignobles Lajonie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de gratinado de raviolis con salmón, vieiras o vieiras express con coñac o tarta tatin.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignobles Lajonie

En nariz el vino suave de la Vignobles Lajonie. suele revelar tipos de aromas de manzanas, tropical o cítricos y a veces también aromas de especias, fermentado (levadura) o naranja.

Las mejores añadas en vinos Vignobles Lajonie suave

  • 2009con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignobles Lajonie suave

  • Muscadelle
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Desfangado

Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.

Los grandes vinos rosado de Vignobles Lajonie

Maridaje con un vino rosado de Vignobles Lajonie.

Los vinos rosado de Vignobles Lajonie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, guiso de cordero al horno o aiguillette de pato de otoño.

Las mejores añadas en vinos Vignobles Lajonie rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignobles Lajonie rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vignobles Lajonie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignobles Lajonie.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Desfangado

Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.

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