Latentia Winery90 Novantaceppi Appassimento Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 90 Novantaceppi Appassimento Rosso de la Latentia Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 90 Novantaceppi Appassimento Rosso de Latentia Winery de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 90 Novantaceppi Appassimento Rosso de Latentia Winery de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de ciruela, pimienta o grosella negra.
Maridaje con 90 Novantaceppi Appassimento Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con 90 Novantaceppi Appassimento Rosso
Maridajes originales con 90 Novantaceppi Appassimento Rosso
El 90 Novantaceppi Appassimento Rosso de Latentia Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hoja de fleischnacka, pasta "carbonara" a la francesa o chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva).
Detalles e información técnica sobre la Latentia Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Volos
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bianca obtenido en Italia en 2002 por la Universidad de Udine y el Instituto de Genética Aplicada. Se puede encontrar en Alemania, Eslovaquia, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 90 Novantaceppi Appassimento Rosso de Latentia Winery son 2016, 2015
Información sobre el Latentia Winery
La Latentia Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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