El Latentia Winery de Salento de Puglia

Latentia Winery
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Latentia Winery.
Está clasificada en el top 981 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia
Encuentra el Latentia Winery en Facebook

La Latentia Winery es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Latentia Winery

Buscas los mejores vinos de Latentia Winery en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Latentia Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Latentia Winery con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Latentia Winery

Maridaje con un vino rojo de Latentia Winery.

Los vinos rojo de Latentia Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de curry de carne tailandés, pasta con salsa de caldo de ternera o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Latentia Winery

En nariz el vino rojo de la Latentia Winery. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o planta y a veces también aromas de canela, grosella negra o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Latentia Winery. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Latentia Winery rojo

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Latentia Winery rojo

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Cabernet Sauvignon
  • Montepulciano
  • Nero di Troia
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Latentia Winery

Maridaje con un vino blanco de Latentia Winery.

Los vinos blanco de Latentia Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto amarillo con mejillones, quiche de calabacín azul sin masa o sándwich de queso de cabra con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Latentia Winery

En nariz el vino blanco de la Latentia Winery. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Latentia Winery. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Latentia Winery blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Latentia Winery blanco

  • Fiano
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Los grandes vinos rosado de Latentia Winery

Maridaje con un vino rosado de Latentia Winery.

Los vinos rosado de Latentia Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de pastel de carne rápido, tagine de cordero con miel y frutos secos o vitello tonnato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Latentia Winery

En nariz el vino rosado de la Latentia Winery. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Latentia Winery rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Latentia Winery rosado

  • Primitivo

La palabra del vino: Monopolio (en bruto)

Crucero explotado exclusivamente por un dominio. El renombrado Romanée Conti es un cru monopole.

Los grandes vinos efervescente de Latentia Winery

Maridaje con un vino efervescente de Latentia Winery.

Los vinos efervescente de Latentia Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos con thermomix, patatas fritas con salmón ahumado y romero o quiche de calabacín.

Las mejores añadas en vinos Latentia Winery efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Latentia Winery efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Latentia Winery

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Latentia Winery.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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