
Château KefrayaMyst Élite
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Château Kefraya
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Château Kefraya
La Château Kefraya es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Bekaa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bekaa Valley
El valle de la Bekaa es el corazón del vino libanés moderno. Aquí se produce casi el 90% del vino libanés, así como una proporción respetable de arak, el aguardiente anisado que sigue siendo la bebida alcohólica favorita del país. Los primeros viñedos del valle de la Bekaa se plantaron con Cinsaut, a la que luego se sumaron otras variedades de uva francesas. La mayoría de ellos siguen formando parte de la composición de los vinos libaneses en la actualidad: Carignan tinto, Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Merlot, y Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay blanco.
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