
Château KefrayaRed
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Mourvèdre.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Red de la Château Kefraya. se encuentra en el primer 10 de de Líbano de vinos y en el primer 10 de de Bekaa Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Château Kefraya de la región de Bekaa Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o juego.
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Château Kefraya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, sopa bereber de ramadán (harira) o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Château Kefraya
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Château Kefraya son 1997, 2000, 1996, 1999 y 2017.
Información sobre el Château Kefraya
La Château Kefraya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Bekaa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bekaa Valley
El valle de la Bekaa es el corazón del vino libanés moderno. Aquí se produce casi el 90% del vino libanés, así como una proporción respetable de arak, el aguardiente anisado que sigue siendo la bebida alcohólica favorita del país. Los primeros viñedos del valle de la Bekaa se plantaron con Cinsaut, a la que luego se sumaron otras variedades de uva francesas. La mayoría de ellos siguen formando parte de la composición de los vinos libaneses en la actualidad: Carignan tinto, Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Merlot, y Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay blanco.
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