
Bodega Leone de CastrisPer Lui Salice Salentino Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Per Lui Salice Salentino Riserva de la Bodega Leone de Castris. se encuentra en el primer 10 de de Salice Salentino de vinos.
Estructura gustativa del Per Lui Salice Salentino Riserva de la Bodega Leone de Castris
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Per Lui Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Per Lui Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Per Lui Salice Salentino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Per Lui Salice Salentino Riserva
Maridajes originales con Per Lui Salice Salentino Riserva
El Per Lui Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pasta con atún o pierna de cordero con patatas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leone de Castris
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Mitos
Cruce intraespecífico entre Cabernet Sauvignon y Dyer du Cher obtenido en 1970 en Weinsberg, Alemania. Se encuentra en Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Per Lui Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris son 2012, 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Leone de Castris
La Bodega Leone de Castris es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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