Bodega Les Belles CombesGigondas
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Gigondas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gigondas
Maridajes originales con Gigondas
El Gigondas de Bodega Les Belles Combes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de alondra de carne, tagine de oveja o filetes de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Belles Combes
Descubra la variedad de uva: Cabernet_Dorio
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de capa casi negra, con taninos firmes y boca densa de frutas negras (grosella negra, mora), cereza negra, ciruela, especias, pimienta negra y notas balsámicas. Cultivado principalmente en Alemania (Württemberg, Palatinado) para tintos modernos y ensamblajes tánicos. Híbrido alemán creado en 1971 en Weinsberg (blaufränkisch × dornfelder), apreciado por su robustez e intensidad.
Información sobre el Bodega Les Belles Combes
La Bodega Les Belles Combes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gigondas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gigondas
Cru con cuerpo del Rodano sur al pie de las Dentelles de Montmirail: Garnacha como tinto rey (>=50%) con Syrah y Mourvedre — potente y solar con notas de frutos negros confitados (mora, grosella negra, ciruela), garriga, kirsch, especias, regaliz y toque pimentado, taninos densos y final largo (14-15% alcohol), mas estructurado que Chateauneuf. Rosados vivos. AOC (1971), ~1. 200 ha en el municipio homonimo (Vaucluse), suelos calcareos y arcillo-arenosos, guarda 5-15 anos.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Honestamente
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
