Bodega LidlCornas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cornas de la Bodega Lidl
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornas de Bodega Lidl de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornas
Maridajes originales con Cornas
El Cornas de Bodega Lidl coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con setas, osso bucco de cordero o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lidl
Descubra la variedad de uva: Cardinal
Uva de mesa principalmente, ocasionalmente vinificada en tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, con taninos fundidos y paladar suave, sobre aromas simples de frutas rojas (fresa, cereza), caramelo y notas dulces. Cultivada en California, España, Italia y el Magreb para consumo en fresco: racimos largos, bayas rojo-violáceas de piel fina y pulpa crujiente. Híbrido americano creado en 1939 en California (Flame Tokay × Ribier).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cornas de Bodega Lidl son 2012
Información sobre el Bodega Lidl
La Bodega Lidl es una de dominios a seguir en Cornas.. Ofrece 395 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
Cru más pequeño del Ródano septentrional margen derecha (AOC 1938): Syrah signature exclusiva como tinto rey (100 % obligatorio) — capa negra profunda con aromas intensos de frutos negros (mora, casis), violeta, especias, pimienta y regaliz, textura rica y potente, taninos firmes evolucionando hacia final regalizado, guarda decenal ≥15 años. Laderas en anfiteatro este-sureste sobre "gores" graníticos (arcillas arenosas), Macizo Central, exposición óptima.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
