Domaine LionnetTerre Brûlée Cornas
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Terre Brûlée Cornas de la Domaine Lionnet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre Brûlée Cornas de Domaine Lionnet de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terre Brûlée Cornas de Domaine Lionnet de la región de Vallée du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos.
Maridaje con Terre Brûlée Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre Brûlée Cornas
Maridajes originales con Terre Brûlée Cornas
El Terre Brûlée Cornas de Domaine Lionnet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), paleta de cordero con cuchara o fideos de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Lionnet
Descubra la variedad de uva: Syrah
Tintos estructurados y elegantes, de color profundo y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, pimienta negra, violeta, carne ahumada, aceituna negra y notas balsámicas. Gran potencial de guarda. Estrella de los grandes tintos del norte del Ródano (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) y pilar de los ensamblajes GSM del sur (Châteauneuf-du-Pape). Exportada como Shiraz en Australia (Barossa, McLaren Vale). Cruce dureza × mondeuse blanche.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre Brûlée Cornas de Domaine Lionnet son 2005, 2019, 2018, 2017 y 2022.
Información sobre el Domaine Lionnet
La Domaine Lionnet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
Cru más pequeño del Ródano septentrional margen derecha (AOC 1938): Syrah signature exclusiva como tinto rey (100 % obligatorio) — capa negra profunda con aromas intensos de frutos negros (mora, casis), violeta, especias, pimienta y regaliz, textura rica y potente, taninos firmes evolucionando hacia final regalizado, guarda decenal ≥15 años. Laderas en anfiteatro este-sureste sobre "gores" graníticos (arcillas arenosas), Macizo Central, exposición óptima.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Rosado prensado
Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.
