El Bodega Louis-Antoine Luyt de Maule Valley de Central Valley
La Bodega Louis-Antoine Luyt es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Maule Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Louis-Antoine Luyt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, wok de carne tailandesa o cabeza de ternera con vinagreta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Louis-Antoine Luyt. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Louis-Antoine Luyt. es un poderoso con una agradable frescura.
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
El valle central se extiende entre los Andes y la cordillera de la costa, desde la capital chilena de Santiago en el norte hasta la pujante región del Bío Bío en el sur. El Valle del Maule tiene unos 100 km de longitud y el centro de su producción vinícola está a 290 km al sur de Santiago, a una latitud de 35°S. Maule está más al sur que las regiones estrella del valle central, Maipo y Colchagua. La gran extensión de la DO del Valle del Maule hace que existan multitud de terruños, desde los valles fluviales bajos hasta los cerros andinos.
El Valle del Maule fue una de las primeras regiones de Chile en ser plantadas con vides, y su historia vitivinícola se remonta al inicio de la colonización española.
Los vinos blanco de Bodega Louis-Antoine Luyt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de tortilla de salmón ahumado, fondue china o pasta a la tunecina.
En nariz el vino blanco de la Bodega Louis-Antoine Luyt. suele revelar tipos de aromas de piña, lichi o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos efervescente de Bodega Louis-Antoine Luyt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Louis-Antoine Luyt. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maule Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Louis-Antoine Luyt.
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Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.