Bodega MaligniMastro Montepulciano D Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mastro Montepulciano D Abruzzo de la Bodega Maligni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mastro Montepulciano D Abruzzo de Bodega Maligni de la región de Abruzzes es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mastro Montepulciano D Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mastro Montepulciano D Abruzzo
Maridajes originales con Mastro Montepulciano D Abruzzo
El Mastro Montepulciano D Abruzzo de Bodega Maligni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, lasaña vegetariana o escalope de ternera (piccata milanesa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maligni
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Información sobre el Bodega Maligni
La Bodega Maligni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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