Bodega Marcel MartinS de La Sablette Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del S de La Sablette Côtes de Provence Rosé de la Bodega Marcel Martin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el S de La Sablette Côtes de Provence Rosé de Bodega Marcel Martin de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el S de La Sablette Côtes de Provence Rosé de Bodega Marcel Martin de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o pesca y a veces también aromas de mineral, fresas o frambuesa.
Maridaje con S de La Sablette Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con S de La Sablette Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con S de La Sablette Côtes de Provence Rosé
El S de La Sablette Côtes de Provence Rosé de Bodega Marcel Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, sepia en salsa o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcel Martin
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de S de La Sablette Côtes de Provence Rosé de Bodega Marcel Martin son 2018, 2019, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Marcel Martin
La Bodega Marcel Martin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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