El Bodega Marichel de Okanagan Valley de British Columbia
La Bodega Marichel es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marichel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), tagine de cordero con membrillo o estofado de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marichel. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o maleza y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Marichel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.
Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.
Los vinos rosado de Bodega Marichel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca en salsa picante, pierna de cordero al horno brava o samoussa 3 quesos de la reunión.
En nariz el vino rosado de la Bodega Marichel. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
La Landal noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Landal noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhone Valley.
Los vinos blanco de Bodega Marichel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), pechuga de pato con queso de cabra y jamón local o blanqueta de rape y vieiras.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marichel. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Se refiere a un vino no espumoso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marichel.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Se refiere a un vino no espumoso.