El Bodega Martin Müllen de Mosel
La Bodega Martin Müllen es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Martin Müllen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calamares rellenos a la sétoise, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o cuscús tradicional tunecino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Martin Müllen. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o pesca y a veces también aromas de mineral, limón o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Martin Müllen. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos efervescente de Bodega Martin Müllen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, tarta de pepino o goulash tradicional húngaro.
Lo más probable es que sea húngaro. También se encuentra en Eslovaquia, Rumanía, Bulgaria, Rusia e incluso Australia. En húngaro, "harslevelu" significa "hoja de lima".
Los vinos rojo de Bodega Martin Müllen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta con salsa de caldo de ternera o cassoulet.
En la boca el vino rojo de la Bodega Martin Müllen. es un poderoso con una agradable frescura.
Se dice de un vino con una acidez exacerbada.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Martin Müllen.
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