Bodega Martin WaßmerCalmo Cuvée
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Calmo Cuvée de la Bodega Martin Waßmer. se encuentra en el primer 70 de de Baden de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Calmo Cuvée de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Calmo Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calmo Cuvée
Maridajes originales con Calmo Cuvée
El Calmo Cuvée de Bodega Martin Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, cordero confitado con patatas nuevas o conejo a la lorentina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Waßmer
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calmo Cuvée de Bodega Martin Waßmer son 2011, 2015, 2012, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Martin Waßmer
La Bodega Martin Waßmer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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