Bodega Matilde ZassoNovello
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Novello de la Bodega Matilde Zasso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Novello de Bodega Matilde Zasso de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Novello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novello
Maridajes originales con Novello
El Novello de Bodega Matilde Zasso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de romazava (madagascar), lasaña de pollo o cordero estofado con pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matilde Zasso
Descubra la variedad de uva: Villard
El Villard blanc es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Esta variedad de vid se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Villard Blanc se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Matilde Zasso
La Bodega Matilde Zasso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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