El Bodega Mattia Filippi de Trentino de Trentino-Alto-Adige

Bodega Mattia Filippi
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 252 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Trentino en la región de Trentino-Alto-Adige
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La Bodega Mattia Filippi es una de las áreas a seguir en la Trentino.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Trentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mattia Filippi

Buscas los mejores vinos de Bodega Mattia Filippi en Trentino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mattia Filippi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mattia Filippi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Mattia Filippi

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Mattia Filippi.

Los vinos efervescente de Bodega Mattia Filippi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con leche, risotto de salmón fresco o quiche sin masa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mattia Filippi efervescente

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mattia Filippi efervescente

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Trentino

La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Trentino son Nosiola, Teroldego y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Trentino suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o miel y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Trentino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 283 de fincas y châteaux en la de Trentino, que producen 1275 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Trentino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mattia Filippi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mattia Filippi.

Los vinos rojo de Bodega Mattia Filippi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, sopa pistou completa o tagine tradicional (marruecos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mattia Filippi

En la boca el vino rojo de la Bodega Mattia Filippi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mattia Filippi rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mattia Filippi rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mattia Filippi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mattia Filippi.

Los vinos blanco de Bodega Mattia Filippi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, pastel de pollo picante y mostaza o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mattia Filippi blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mattia Filippi blanco

  • Müller-Thurgau

La palabra del vino: Fundición

Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mattia Filippi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Trentino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mattia Filippi.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.