El Bodega McCall de Long Island de New York | Winedexer

La Bodega McCall es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Long Island para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega McCall en Long Island de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega McCall. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega McCall con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega McCall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera al vino blanco, tagine tradicional (marruecos) o tortilla de jamón y queso.
En nariz el vino rojo de la Bodega McCall. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias.
AVA neoyorquina en la isla de Long Island, clima marítimo moderado por el Atlántico, suelos arenosos y morrenas bien drenados. Única región neoyorquina centrada en vinifera (cálida para las bordelesas). Merlot firma rey tinto (~30%): suave y elegante con ciruela, cereza roja, mora, hierbas y toque yodado, taninos finos y boca fresca — finura cool-climate. Cabernet Franc especiado (pimiento, frambuesa), Cabernet Sauvignon firme.
Chardonnay tenso, Pinot Noir aéreo.
Los vinos rosado de Bodega McCall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, ratones de cordero caramelizados o conejo con vino blanco y setas.
En nariz el vino rosado de la Bodega McCall. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos blanco de Bodega McCall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta con atún y tomate, mejillones a la crema o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega McCall. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Champán elaborado únicamente con la uva Chardonnay. El término se ha sobreutilizado un poco por el uso intensivo que han hecho de él algunos grandes distribuidores de vinos blancos de mesa (o espumosos) que buscaban promocionar su producto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Long Island? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega McCall.
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.