Bodega MioloSeival Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Seival Pinot Noir de la Bodega Miolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seival Pinot Noir de Bodega Miolo de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Seival Pinot Noir de Bodega Miolo de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Seival Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seival Pinot Noir
Maridajes originales con Seival Pinot Noir
El Seival Pinot Noir de Bodega Miolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo saltado, pollo con arroz para el robot cookeo o fideos salteados con pato pekinés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Miolo
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seival Pinot Noir de Bodega Miolo son 2008, 2009, 2007, 2012
Información sobre el Bodega Miolo
La Bodega Miolo es una de dominios a seguir en Campanha.. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Campanha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanha
Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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