El Bodega Molin'Agly de Côtes Catalanes de Pays d'Oc

Bodega Molin'Agly
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 133 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Côtes Catalanes en la región de Pays d'Oc

La Bodega Molin'Agly es una de las áreas a seguir en la Côtes Catalanes.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Côtes Catalanes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Molin'Agly

Buscas los mejores vinos de Bodega Molin'Agly en Côtes Catalanes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Molin'Agly. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Molin'Agly con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Molin'Agly

Maridaje con un vino rojo de Bodega Molin'Agly.

Los vinos rojo de Bodega Molin'Agly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, risotto de pollo y setas o filete de ternera con colmenillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Molin'Agly

En la boca el vino rojo de la Bodega Molin'Agly. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Molin'Agly rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.59/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Molin'Agly rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Côtes Catalanes

La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes Catalanes son Mourvèdre, Viognier y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes Catalanes suele revelar tipos de aromas de pomelo, salado o pomelo rosa y a veces también aromas de sandía, nectarina o cera. En la boca de Côtes Catalanes es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Côtes Catalanes, que producen 1005 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes Catalanes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rosado de Bodega Molin'Agly

Maridaje con un vino rosado de Bodega Molin'Agly.

Los vinos rosado de Bodega Molin'Agly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche de crema y atún o patatas fritas de parmesano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Molin'Agly rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Molin'Agly

Maridaje con un vino blanco de Bodega Molin'Agly.

Los vinos blanco de Bodega Molin'Agly van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, quiche con bacon y queso gruyère o tagliatelle carbonara 'especial'.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Molin'Agly

En la boca el vino blanco de la Bodega Molin'Agly. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Molin'Agly blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Molin'Agly blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Molin'Agly

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes Catalanes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Molin'Agly.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Higrometría

Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.