Bodega Montagna - Pinot Nero Oltrepò Pavese Brut

Bodega MontagnaPinot Nero Oltrepò Pavese Brut

El Pinot Nero Oltrepò Pavese Brut de la Bodega Montagna es un efervescente de vino de la de Oltrepo Pavese Metodo Classico. de Lombardie.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Montagna

Variedades de uva
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Muska noir

Cruce interespecífico, obtenido en Sudáfrica en los años 60 por E.P. Evans, entre la isabela y el 15 Pirovano (angevina madeleine X bellino). Cabe señalar que este cruce también produjo la Pirobella.

Información sobre el Bodega Montagna

La finca ofrece 32 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Oltrepo Pavese Metodo Classico en la región de Lombardie

La Bodega Montagna es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Oltrepo Pavese Metodo Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Lombardie
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 8000 superior de de Oltrepo Pavese Metodo Classico vinos
En el 85000 superior de efervescente vinos
En el 1000000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Oltrepo Pavese Metodo Classico

La región vinícola de Oltrepo Pavese Metodo Classico. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Monsupello y Domaine Monsupello. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.


La región vinícola de Lombardie

Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.

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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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