Bodega Monte BaixoAlvarinho
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho de la Bodega Monte Baixo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho de Bodega Monte Baixo de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Alvarinho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho
Maridajes originales con Alvarinho
El Alvarinho de Bodega Monte Baixo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, sándwich de queso de cabra con miel o filetes de pescadilla con crema de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Baixo
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alvarinho de Bodega Monte Baixo son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Monte Baixo
La Bodega Monte Baixo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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