Bodega Monte da CapelaKapela Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Kapela Branco de la Bodega Monte da Capela
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kapela Branco de Bodega Monte da Capela de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Kapela Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kapela Branco
Maridajes originales con Kapela Branco
El Kapela Branco de Bodega Monte da Capela coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con arrabiata, brócoli gratinado o langosta en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Capela
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kapela Branco de Bodega Monte da Capela son 2018
Información sobre el Bodega Monte da Capela
La Bodega Monte da Capela es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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