Bodega Monte dos PerdigoesTapada do Barão Reserva Tinto
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tapada do Barão Reserva Tinto de la Bodega Monte dos Perdigoes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tapada do Barão Reserva Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Tapada do Barão Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tapada do Barão Reserva Tinto
Maridajes originales con Tapada do Barão Reserva Tinto
El Tapada do Barão Reserva Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, pasta gratinada a la carbonara o cordero confitado con patatas nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte dos Perdigoes
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tapada do Barão Reserva Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes son 2006, 2011, 2013, 2002 y 2012.
Información sobre el Bodega Monte dos Perdigoes
La Bodega Monte dos Perdigoes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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