Bodega Monte dos PerdigoesVale do Rico Homem Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vale do Rico Homem Tinto de la Bodega Monte dos Perdigoes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale do Rico Homem Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vale do Rico Homem Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Vale do Rico Homem Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale do Rico Homem Tinto
Maridajes originales con Vale do Rico Homem Tinto
El Vale do Rico Homem Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagine de rape, tajine con 2 carnes y limones en conserva o endivias en rodajas con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte dos Perdigoes
Descubra la variedad de uva: Taraboussié
Una antigua variedad de uva probablemente originaria del Aveyron, hoy en día en peligro de extinción. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, entre ellas la Mouyssaguès. Para más detalles, ¡haga clic aquí! - Sinonimia: tarabassié (para ver todos los sinónimos de variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vale do Rico Homem Tinto de Bodega Monte dos Perdigoes son 2007, 2017, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Monte dos Perdigoes
La Bodega Monte dos Perdigoes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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