Bodega Monte PaschoalVirtus Demi-Sec
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Virtus Demi-Sec de la Bodega Monte Paschoal
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Virtus Demi-Sec de Bodega Monte Paschoal de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Virtus Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Virtus Demi-Sec
Maridajes originales con Virtus Demi-Sec
El Virtus Demi-Sec de Bodega Monte Paschoal coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de welsch norte, marinado de salmón crudo con vinagre o sepia pequeña a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Paschoal
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Virtus Demi-Sec de Bodega Monte Paschoal son 2017, 2015, 2019, 2014
Información sobre el Bodega Monte Paschoal
La Bodega Monte Paschoal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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