El Bodega Monte Paschoal de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Monte Paschoal - Virtus Brut
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 114 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Monte Paschoal es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Monte Paschoal

Buscas los mejores vinos de Bodega Monte Paschoal en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Monte Paschoal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Monte Paschoal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Monte Paschoal

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Monte Paschoal.

Los vinos efervescente de Bodega Monte Paschoal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, salmón entero en caldo corto aromático o mejillones al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte Paschoal

En nariz el vino efervescente de la Bodega Monte Paschoal. suele revelar tipos de aromas de archivo, naranja o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, melocotón amarillo o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Monte Paschoal. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte Paschoal efervescente

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte Paschoal efervescente

  • Moscato
  • Glera (Prosecco)
  • Trebbiano
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Monte Paschoal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Monte Paschoal.

Los vinos rojo de Bodega Monte Paschoal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con setas, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pollo al coco y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte Paschoal

En nariz el vino rojo de la Bodega Monte Paschoal. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Monte Paschoal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte Paschoal rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.28/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.12/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte Paschoal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Monte Paschoal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Monte Paschoal.

Los vinos blanco de Bodega Monte Paschoal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), lasaña de salmón o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte Paschoal

En nariz el vino blanco de la Bodega Monte Paschoal. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Monte Paschoal. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte Paschoal blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte Paschoal blanco

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Consistencia

En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Monte Paschoal

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Monte Paschoal.

Los vinos natural suave de Bodega Monte Paschoal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jamón con fondue de puerros, filetes de caballa (cocción rápida) o cáscaras de pasta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Monte Paschoal

En la boca el vino natural suave de la Bodega Monte Paschoal. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte Paschoal natural suave

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte Paschoal natural suave

  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Monte Paschoal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Monte Paschoal.

Los vinos rosado de Bodega Monte Paschoal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de carne mironton, hodgepodge o cassoulet casero.

Las mejores añadas en vinos Bodega Monte Paschoal rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Monte Paschoal rosado

  • Pinot Noir
  • Merlot

La palabra del vino: Dulce

Un vino con un dulzor ligeramente enfermizo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Monte Paschoal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Monte Paschoal.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Bodega Monte Paschoal y los vinos de la región

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La palabra del vino: Consistencia

En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.

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