Bodega MontecastroAlconte Crianza
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Alconte Crianza de la Bodega Montecastro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alconte Crianza de Bodega Montecastro de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alconte Crianza de Bodega Montecastro de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Alconte Crianza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alconte Crianza
Maridajes originales con Alconte Crianza
El Alconte Crianza de Bodega Montecastro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de riñón de vacuno, tagine de cordero con ciruelas pasas o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montecastro
Descubra la variedad de uva: Malvasia bianca di Candia
Blancos suaves y aromáticos para beber jóvenes, robe dorado pálido, boca aérea con aromas florales (flores blancas, rosa), notas moscatelas, fruta de carne blanca y almendra. También en espumosos y passito dulces. Pilar de las Frascati DOC y de los blancos del Lacio. Variedad de Malvasia de Creta (Candia), ampliamente cultivada en Italia central.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alconte Crianza de Bodega Montecastro son 2009, 2012, 2011, 2010 y 0.
Información sobre el Bodega Montecastro
La Bodega Montecastro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Ribera del Duero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Duero
Cuna de los grandes tintos españoles modernos: Tempranillo (95% del viñedo, aquí Tinto Fino) potente, profundo y elegante con notas de cereza negra, mora, ciruela confitada, cuero, cedro y especias, taninos firmes y acidez sostenida gracias a la altitud (720-1100 m). Clasificación por edad: Crianza, Reserva, Gran Reserva. Clima continental riguroso, suelos arcillo-calcáreos. DO desde 1982, 19.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
La palabra del vino: Degustación
Análisis sensorial del vino según un procedimiento y unas etapas precisas, utilizando un vocabulario adecuado.
