El Morita Koshu Winery - Chanmoris de Yamanashi-ken

Morita Koshu Winery - Chanmoris
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 225 de dominios de Yamanashi-ken.
Se encuentra en Yamanashi-ken

La Morita Koshu Winery - Chanmoris es una de las áreas a seguir en la Yamanashi-ken.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Yamanashi-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Morita Koshu Winery - Chanmoris

Buscas los mejores vinos de Morita Koshu Winery - Chanmoris en Yamanashi-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Morita Koshu Winery - Chanmoris. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Morita Koshu Winery - Chanmoris

Maridaje con un vino blanco de Morita Koshu Winery - Chanmoris.

Los vinos blanco de Morita Koshu Winery - Chanmoris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o comida picante como recetas de camarones con salsa de ostras, zarzuela mayonapo o guiso de cordero con patatas y ajo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Morita Koshu Winery - Chanmoris

En nariz el vino blanco de la Morita Koshu Winery - Chanmoris. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Morita Koshu Winery - Chanmoris. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.14/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.09/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris blanco

  • Koshu
  • Muscat Blanc
  • Niagara

Descubrir la región vinícola de Yamanashi-ken

Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.

Esta última produce vinos tintos dulces y afrutados, mientras que los vinos blancos secos de Koshu suelen ser secos, crujientes y alimonados. Se cree que el koshu se cultiva en la prefectura de Yamanashi desde hace mil años o más. Los estudios genéticos de la uva tienden a confirmarlo. De las otras 40 variedades autorizadas, destacan la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Morita Koshu Winery - Chanmoris

Maridaje con un vino rojo de Morita Koshu Winery - Chanmoris.

Los vinos rojo de Morita Koshu Winery - Chanmoris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman o conejo con sidra y manzanas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Morita Koshu Winery - Chanmoris

En nariz el vino rojo de la Morita Koshu Winery - Chanmoris. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.

Las mejores añadas en vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris rojo

  • Muscat Bailey A
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Morita Koshu Winery - Chanmoris

Maridaje con un vino rosado de Morita Koshu Winery - Chanmoris.

Los vinos rosado de Morita Koshu Winery - Chanmoris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Morita Koshu Winery - Chanmoris rosado

  • Koshu

La palabra del vino: Balthazar

Botella con una capacidad de 12 litros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Morita Koshu Winery - Chanmoris

¿Está planeando una ruta del vino en la de Yamanashi-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Morita Koshu Winery - Chanmoris.

Descubra la variedad de uva: Muscat Bailey A

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