Morita Koshu Winery - Chanmoris甲州 (Koshu)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del 甲州 (Koshu) de la Morita Koshu Winery - Chanmoris
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 甲州 (Koshu) de Morita Koshu Winery - Chanmoris de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 甲州 (Koshu) de Morita Koshu Winery - Chanmoris de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con 甲州 (Koshu).
Maridajes que funcionan perfectamente con 甲州 (Koshu)
Maridajes originales con 甲州 (Koshu)
El 甲州 (Koshu) de Morita Koshu Winery - Chanmoris coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de vieiras con crema de coco o brochetas de rape, gambas y manzana.
Detalles e información técnica sobre la Morita Koshu Winery - Chanmoris
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Morita Koshu Winery - Chanmoris
La Morita Koshu Winery - Chanmoris es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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