Bodega Morningside MountainSonoma Octagon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sonoma Octagon de la Bodega Morningside Mountain
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonoma Octagon de Bodega Morningside Mountain de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sonoma Octagon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonoma Octagon
Maridajes originales con Sonoma Octagon
El Sonoma Octagon de Bodega Morningside Mountain coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con curry panang (curry rojo), filetes de cordero en costra con especias dulces o paleta de cordero rellena de coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Morningside Mountain
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Morningside Mountain
La Bodega Morningside Mountain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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