El Bodega Mr. Mick de Clare Valley de Australie du Sud
La Bodega Mr. Mick es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Clare Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mr. Mick en Clare Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mr. Mick. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mr. Mick con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Mr. Mick van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jarrete de ternera con setas, ensalada de pasta italiana o paleta de cordero a la parrilla con especias y miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mr. Mick. suele revelar tipos de aromas de ciruela, pimienta o cereza y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Mr. Mick. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Mr. Mick van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de paupiettes con salsa de tomate, brandada de bacalao de nimes o mejillones a la española.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Los vinos blanco de Bodega Mr. Mick van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pudín blanco casero, salchicha de rougail o conejo con setas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mr. Mick. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, pesca o archivo. En la boca el vino blanco de la Bodega Mr. Mick. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
Los vinos rosado de Bodega Mr. Mick van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, cuscús tradicional tunecino o pintada con aceitunas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Mr. Mick. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Mr. Mick van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Complejo sistema de clasificación de los municipios de Champaña en función del valor de la uva que se produce en ellos. En otras regiones, situación jerárquica de las producciones clasificadas por diversas autoridades.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Clare Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mr. Mick.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.