Bodega Nadine SaxerCabernet - Pinot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet - Pinot de la Bodega Nadine Saxer. se encuentra en el primer 30 de de Schaffhausen de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet - Pinot de Bodega Nadine Saxer de la región de Schaffhausen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cabernet - Pinot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Pinot
Maridajes originales con Cabernet - Pinot
El Cabernet - Pinot de Bodega Nadine Saxer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso familiar, tagine de cordero con higos o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nadine Saxer
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet - Pinot de Bodega Nadine Saxer son 2014, 2012, 2015, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Nadine Saxer
La Bodega Nadine Saxer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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