Bodega NandoChianti Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Classico de la Bodega Nando
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Classico de Bodega Nando de la región de Tuscany es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Classico
Maridajes originales con Chianti Classico
El Chianti Classico de Bodega Nando coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, paleta de ternera con crema y estragón o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nando
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
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Información sobre el Bodega Nando
La Bodega Nando es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
Corazón histórico del Chianti toscano: Sangiovese típico como tinto rey (≥80%) — rubí con reflejos granate, elegante y complejo con notas de cereza madura, frambuesa, ciruela, violeta, cuero y toque balsámico con la guarda, taninos sedosos y final mineral salino. Canaiolo, Colorino o Cabernet/Merlot posibles como complemento. Riserva y Gran Selezione en la cima. DOCG entre Florencia y Siena, suelos de galestro y alberese, clima continental — vinos raciales y de guarda.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Garnacha blanca
Variedad de uva blanca cultivada principalmente en España y un poco en el sur de Francia (valle del Ródano meridional, Languedoc-Rosellón). Es la variedad blanca de la garnacha negra. Se utiliza en la mezcla de varios vinos blancos (vinos secos o vins doux naturels) a los que aporta riqueza, grasa y notas florales.
