El Bodega Naveran de Catalogne

La Bodega Naveran es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Naveran van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cataplana con marisco, atún para untar o pollo al curry verde tailandés y berenjena.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Naveran. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Naveran. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos blanco de Bodega Naveran van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, conejo, col, tocino o mejillones normandos a la sidra.
En la boca el vino blanco de la Bodega Naveran. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos rojo de Bodega Naveran van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de matafanes de saboya, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o goma de ciervo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Naveran. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Naveran. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.
Los vinos rosado de Bodega Naveran van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tono vital / vitello tonnato (italia), carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pechuga de pato con salsa de naranja.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Naveran.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.