Bodega Neil EllisNoble Late Harvest
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Noble Late Harvest de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos.
Maridaje con Noble Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noble Late Harvest
Maridajes originales con Noble Late Harvest
El Noble Late Harvest de Bodega Neil Ellis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de croque-monsieur con salmón ahumado, blanqueta del mar o masa simple para panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neil Ellis
Descubra la variedad de uva: Superior seedless
Variedad obtenida en 1972 en Estados Unidos por Superior Farming Co. mediante el cruce del cardenal con una variedad apirena sin nombre. La variedad superior sin semillas está presente en Italia (Puglia), España, Marruecos, Argentina y Estados Unidos (California, etc.).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Noble Late Harvest de Bodega Neil Ellis son 2016, 2011
Información sobre el Bodega Neil Ellis
La Bodega Neil Ellis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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