El Bodega Les Tètes de Suroeste

Bodega Les Tètes - Au Suivant! Bordeaux Supérieur
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 211 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Suroeste
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La Bodega Les Tètes es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Tètes

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Tètes en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Tètes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Tètes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Tètes

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Tètes.

Los vinos rojo de Bodega Les Tètes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, salteado de ternera con aceitunas (córcega) o magret au poivre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Tètes

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Tètes. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, setas o frutas negras y a veces también aromas de especias, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Les Tètes. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Tètes rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Tètes rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Les Tètes

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Les Tètes.

Los vinos efervescente de Bodega Les Tètes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de panga al curry, sopa tonkinesa (vietnam) o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Tètes

En nariz el vino efervescente de la Bodega Les Tètes. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), paja o manzana amarilla y a veces también aromas de cítricos, arbolado o planta.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Tètes efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Tètes efervescente

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Tètes

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Tètes.

Los vinos blanco de Bodega Les Tètes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón al vapor marinado con hierbas, arroz cantonés o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Tètes

En nariz el vino blanco de la Bodega Les Tètes. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o mantequilla y a veces también aromas de crema, frutas tropicales o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Tètes blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Tètes blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

La palabra del vino: Segunda fermentación

En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Tètes

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Tètes.

Los vinos rosado de Bodega Les Tètes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de estofado de cerveza flamenco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Tètes

En nariz el vino rosado de la Bodega Les Tètes. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Tètes rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Tètes rosado

  • Gamay
  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Tètes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Tètes.

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Segunda fermentación

En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.