El Bodega Nilva de Sierras de Málaga de Andalousie
La Bodega Nilva es una de las áreas a seguir en la Sierras de Málaga.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Sierras de Málaga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Nilva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Sierras de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Los Aguilares y Domaine Los Aguilares. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sierras de Málaga son Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sierras de Málaga suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o miel y a veces también aromas de jazmín, hierba o naranja. En la boca de Sierras de Málaga es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 41 de fincas y châteaux en la de Sierras de Málaga, que producen 138 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sierras de Málaga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Nilva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cerdo con piña, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o carne mironton.
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sierras de Málaga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nilva.
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
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