El Bodega Rockface de Canterbury de South Island
La Bodega Rockface es una de las áreas a seguir en la Canterbury.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Canterbury para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Rockface en Canterbury de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rockface. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rockface con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Rockface van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech) o risotto con ceps (italia).
En nariz el vino blanco de la Bodega Rockface. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
La región vinícola de Canterbury. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Bell Hill y Domaine Pyramid Valley Vineyards. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Canterbury son Pinot noir, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Canterbury suele revelar tipos de aromas de cereza, cáscara de cítricos o archivo y a veces también aromas de albaricoque, jengibre o limón. En la boca de Canterbury es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 43 de fincas y châteaux en la de Canterbury, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Canterbury van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Bodega Rockface van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sal gruesa para carne, blanquette de veau express à la cocotte minute o pato de sangre (tour d'argent).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Canterbury? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rockface.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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