El Black Estate de Canterbury de South Island | Winedexer

Black Estate
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 38 de dominios de South Island.
Se encuentra en Canterbury en la región de South Island

La Black Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Canterbury para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Black Estate

Buscas los mejores vinos de Black Estate en Canterbury de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Black Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Black Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Black Estate

Maridaje con un vino rojo de Black Estate.

Los vinos rojo de Black Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, blanquette de ternera a la antigua o pechuga de pato y melocotones asados.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Black Estate

En nariz el vino rojo de la Black Estate. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de pimienta, maleza o planta. En la boca el vino rojo de la Black Estate. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Black Estate rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Black Estate rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Canterbury

Costa este de la Isla Sur de Nueva Zelanda, clima templado seco, suelos arcillo-calizos y aluviales. Subregión estrella: Waipara Valley. Pinot Noir firma rey tinto: fino y sedoso con cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque, violeta y toque especiado, taninos finos y boca elegante. Riesling tenso y vibrante blanco estrella (lima, manzana verde, flores, queroseno con la edad), Pinot Gris floral, Chardonnay preciso, Sauvignon vivo.

Vinos cincelados.

Los grandes vinos blanco de Black Estate

Maridaje con un vino blanco de Black Estate.

Los vinos blanco de Black Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta suave y barata gratinada, ensalada de arroz salvaje con atún o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Black Estate

En nariz el vino blanco de la Black Estate. suele revelar tipos de aromas de piedra, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Black Estate. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Black Estate blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 0con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Black Estate blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

Blancos ricos y amplios, de robe dorada, con aromas de pera, membrillo, miel, humo, jengibre y especias. Vinificado en secos estructurados (Alsacia AOC), semisecos y suntuosos dulces tardíos (vendimia tardía, selección de granos nobles). Más ligero y crujiente en Italia como Pinot Grigio (Véneto, Friuli). También en Alemania (Grauburgunder), Hungría (Szürkebarát) y Oregon. Mutación gris del Pinot Noir.

Los grandes vinos rosado de Black Estate

Maridaje con un vino rosado de Black Estate.

Los vinos rosado de Black Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de daube niçoise, corazón de ternera estofado con zanahorias o tartiflette.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Black Estate

En nariz el vino rosado de la Black Estate. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fermentado (levadura) o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Black Estate rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 0con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Black Estate rosado

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Longitud

Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.

Los grandes vinos efervescente de Black Estate

Maridaje con un vino efervescente de Black Estate.

Los vinos efervescente de Black Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con setas, espaguetis carbonara muy sencillos o fondue festiva china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Black Estate

En nariz el vino efervescente de la Black Estate. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Black Estate efervescente

  • 0con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Black Estate efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Black Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Canterbury? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Black Estate.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.

Descubra las demás regiones y la denominación de South Island.