Bodega ObermoserSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Obermoser
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Obermoser de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Obermoser de la región de Trentino-Alto-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Obermoser coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, Óxido de sepia de mi abuela en sète o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Obermoser
Descubra la variedad de uva: Velteliner vert
Blancos secos vivos y estructurados con manto dorado pálido, boca amplia con acidez preservada; con aromas característicos de cítricos (lima, pomelo), pimienta blanca, verduras crujientes (rábano, ruibarbo) y notas minerales típicas. También en grandes blancos de guarda. Estrella de las DAC Kamptal, Kremstal y Wachau; expresión identitaria de la viticultura austriaca. Sinónimo francés del Grüner Veltliner, la variedad blanca más plantada de Austria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Obermoser son 2016, 0
Información sobre el Bodega Obermoser
La Bodega Obermoser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Relámpago
Barril de gran capacidad.
