Bodega Ochota BarrelsThe Shellac Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El The Shellac Vineyard Syrah de la Bodega Ochota Barrels. se encuentra en el primer 80 de de Barossa Valley de vinos.
Estructura gustativa del The Shellac Vineyard Syrah de la Bodega Ochota Barrels
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Shellac Vineyard Syrah de Bodega Ochota Barrels de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Shellac Vineyard Syrah de Bodega Ochota Barrels de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con The Shellac Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Shellac Vineyard Syrah
Maridajes originales con The Shellac Vineyard Syrah
El The Shellac Vineyard Syrah de Bodega Ochota Barrels coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, costillar de cordero en costra de sal o cazuela de faisán con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ochota Barrels
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Shellac Vineyard Syrah de Bodega Ochota Barrels son 2012, 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Ochota Barrels
La Bodega Ochota Barrels es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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