Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם)Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם) de la región de Galilee suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o cereza roja y a veces también aromas de uvas, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot
El Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם)
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Volcanic Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם) son 2009, 2012, 2013, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם)
La Bodega Odem Mountain (יקב הר אודם) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galilee
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
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