Bodega Old GrowthO.G. Experience Red Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del O.G. Experience Red Blend de la Bodega Old Growth
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el O.G. Experience Red Blend de Bodega Old Growth de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con O.G. Experience Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con O.G. Experience Red Blend
Maridajes originales con O.G. Experience Red Blend
El O.G. Experience Red Blend de Bodega Old Growth coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, paleta de cordero en costra o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Old Growth
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas de piel fina y pulpa jugosa, de sabor dulce y fresco. Muy precoz, destinada principalmente al consumo fresco a inicio de temporada. Cultivada en el Mediterráneo para consumo fresco, apreciada por su madurez temprana y su aspecto atractivo en mesa. Cepa blanca francesa de mesa, mutación precoz de la Panse.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de O.G. Experience Red Blend de Bodega Old Growth son 0
Información sobre el Bodega Old Growth
La Bodega Old Growth es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Segunda fermentación
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.
