Bodega PacherhofKerner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Kerner de la Bodega Pacherhof. se encuentra en el primer 70 de de Südtirol - Alto Adige de vinos.
Estructura gustativa del Kerner de la Bodega Pacherhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kerner de Bodega Pacherhof de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kerner de Bodega Pacherhof de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Kerner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kerner
Maridajes originales con Kerner
El Kerner de Bodega Pacherhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, camarones con salsa de ostras o corteza de saboya o corteza de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pacherhof
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kerner de Bodega Pacherhof son 2019, 2016, 2018, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Pacherhof
La Bodega Pacherhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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