El Bodega Pacific Breeze de British Columbia

Bodega Pacific Breeze - AssasZin Zinfandel
La finca ofrece 43 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1197 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en British Columbia

La Bodega Pacific Breeze es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pacific Breeze

Buscas los mejores vinos de Bodega Pacific Breeze en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pacific Breeze. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pacific Breeze con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pacific Breeze

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pacific Breeze.

Los vinos rojo de Bodega Pacific Breeze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, salteado de cordero al curry o pavo asado en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pacific Breeze

En nariz el vino rojo de la Bodega Pacific Breeze. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Pacific Breeze. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pacific Breeze rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pacific Breeze rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pacific Breeze

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pacific Breeze.

Los vinos blanco de Bodega Pacific Breeze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de bacalao rougail, vieiras con crema de coco o llevar camaron (langostinos) de la reunión.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pacific Breeze

En nariz el vino blanco de la Bodega Pacific Breeze. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Pacific Breeze blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pacific Breeze blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pacific Breeze

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pacific Breeze.

Los vinos rosado de Bodega Pacific Breeze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Folleto

Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pacific Breeze

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pacific Breeze.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Folleto

Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.