Bodega Pago AylésSerendipia Edición Limitada
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Serendipia Edición Limitada de la Bodega Pago Aylés. se encuentra en el primer 80 de de Cariñena de vinos.
Estructura gustativa del Serendipia Edición Limitada de la Bodega Pago Aylés
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Serendipia Edición Limitada de Bodega Pago Aylés de la región de Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Serendipia Edición Limitada de Bodega Pago Aylés de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Serendipia Edición Limitada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serendipia Edición Limitada
Maridajes originales con Serendipia Edición Limitada
El Serendipia Edición Limitada de Bodega Pago Aylés coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), cuscús real (cordero, pollo, merguez) o el garbo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pago Aylés
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Serendipia Edición Limitada de Bodega Pago Aylés son 2008, 2015, 2012, 2009 y 2014.
Información sobre el Bodega Pago Aylés
La Bodega Pago Aylés es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
La región vinícola de Cariñena. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pago Aylés y Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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