Bodega Palmento CostanzoMofete Etna Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Mofete Etna Bianco de la Bodega Palmento Costanzo. se encuentra en el primer 60 de de Etna de vinos.
Estructura gustativa del Mofete Etna Bianco de la Bodega Palmento Costanzo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mofete Etna Bianco de Bodega Palmento Costanzo de la región de Sicile es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mofete Etna Bianco de Bodega Palmento Costanzo de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Mofete Etna Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mofete Etna Bianco
Maridajes originales con Mofete Etna Bianco
El Mofete Etna Bianco de Bodega Palmento Costanzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con gambas y nata, quiche de queso de tarta mágica o tartar de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palmento Costanzo
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mofete Etna Bianco de Bodega Palmento Costanzo son 2012, 2017, 2016, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Palmento Costanzo
La Bodega Palmento Costanzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Etna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etna
La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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