Bodega ParatóSamsó Vinyes Velles de Carinyena
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Samsó Vinyes Velles de Carinyena de la Bodega Parató
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Samsó Vinyes Velles de Carinyena de Bodega Parató de la región de Catalogne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Samsó Vinyes Velles de Carinyena de Bodega Parató de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Samsó Vinyes Velles de Carinyena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Samsó Vinyes Velles de Carinyena
Maridajes originales con Samsó Vinyes Velles de Carinyena
El Samsó Vinyes Velles de Carinyena de Bodega Parató coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), gratinado de macarrones y gruyere de mami o marmite sarthoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parató
Descubra la variedad de uva: Cayuga
Un complejo cruce interespecífico entre el seyval blanco (5-276 Seyve-Villard) y el schuyler obtenido en 1945 por Robinson Willard B. y Einset John en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Samsó Vinyes Velles de Carinyena de Bodega Parató son 2012, 2013, 2011, 2008 y 2009.
Información sobre el Bodega Parató
La Bodega Parató es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.