Bodega Parcé FrèresÉlevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Élevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Élevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes
Maridajes originales con Élevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes
El Élevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes de Bodega Parcé Frères coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas, mejillones a la carbonara o masa de panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parcé Frères
Descubra la variedad de uva: Plant droit
La planta droit noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La planta droit noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Élevé 47 Ans en Barrique Ambré Rivesaltes de Bodega Parcé Frères son 2018, 2017, 1982, 2016
Información sobre el Bodega Parcé Frères
La Bodega Parcé Frères es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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